Pasta om toe te voegen aan brooddeeg voor brood langer vers te houden
RECEPT
15 g voor 500 g bloem
INGREDIËNTEN
geraffineerde oliën en vetten (palm-,koolzaad-,kokosolie), dextrose, emulgator E471,SOJAbloem enzymen (TARWE), ascorbinezuur E300, aroma,kleurstof beta caroteen E160a
VOEDINGSWAARDES
Energie (kcal) | 781.6 kcal |
Energie (kj) | 3.234.5 kj |
Vetten, waarvan: | 78.7g |
* Verzadigde vetzuren | 32.2 g |
* Enkelvoudige onverzadigde vetzuren | 26.4 g |
* Meervoudig onverzadigde vetzuren | 9.4 g |
Koolhydraten, waarvan: | 20.0 g |
Eiwitten | < 1 g |
Water % | < 1 g |
Natrium | 112.5 mg |
Trans vetzuren | <2 g |