Op zoek naar een hoogwaardige crèmevulling die is gemaakt voor echte banketbakkers? Crema Doppia Nocciola is een verrukkelijke hazelnootcrème, bereid met 18% vers geroosterde hazelnoten. Ze worden pas vlak voor het roosteren gepeld om hun authentieke smaak en betrouwbare textuur te behouden. De crèmevulling is gecombineerd met Callebaut®-cacao en heeft een meer intense en blijvende hazelnootsmaak. Spuit hem na het bakken direct in uw eclairs, roomsoezen en gebakjes, of meng hem met uw eigen vullingen om die extra smaak te geven. Hij is bovendien gluten- en sojavrij en bevat geen kunstmatige kleurstoffen en aroma’s!
Crema biedt:
• Superieure en unieke smaakbeleving van chocolade
• Een romige en direct verwerkbare textuur bij kamertemperatuur
• Natuurlijke ingrediënten
• Hoge marge
• Vegan (811)
• Ondersteunt Cacao Horizons