Iets vaster, licht donker meel voor de bereiding van notenbrood. De geroosterde moutproducten en roggemeel accentueren de notensmaak. Notenbrood blijft lang vers en past perfect bij een kaasschotel. Arm aan verzadigde vetten – Bron van eiwit
INGREDIËNTEN
TARWEmeel, ROGGEmeel, WALNOTEN, geroosterde TARWEmoutvlokken, TARWEgluten, TARWEmoutbloem,enzymen,(TARWE), meelverbetermiddel E300
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
| Energie (kcal) | 351 kcal |
| Energie (kj) | 1.487 kj |
| Vetten, waarvan: | 5,9 g |
| * Verzadigde vetzuren | 0,7 g |
| * Enkelvoudige onverzadigde vetzuren | 1,1 g |
| * Meervoudig onverzadigde vetzuren | 4,1 g |
| Koolhydraten, waarvan: | 62,5 g |
| * Suikers | 1,3 g |
| Vezels | 6,9 g |
| Eiwitten | 11,2 g |
| Zout (Natrium x 2,5) | 0,01 g |
| Natrium | 4 mg |
| Droge stof | 86,5 g |