Bruggeman instant gist – 125 gram

Bruggeman Instant is dé standaard kwaliteit, geschikt voor zowat elk recept en elke baktechniek (brooddegen, bladerdegen en suikerdegen tot 10% suiker op het bloemgewicht)

1,45

Bruggeman Instant is dé standaard kwaliteit, geschikt voor zowat elk recept en elke baktechniek (brooddegen, bladerdegen en suikerdegen tot 10% suiker op het bloemgewicht)

RECEPT

mengen met bloem of toevoegen bij aanvang van het kneden.  Bij voorkeur bewaren op een koele en droge plaats

INGREDIËNTEN

Gist (Saccharomyces cervisiae), emulgator: sorbitan monostearaat (E491)

VOEDINGSWAARDE per 100 gram
  • Energie kj/kcal 1494/357
  • vetten 5g waarvan verzadigd 1g
  • koolhydraten 19g waarvan suikers 14g
  • vezels 0g
  • eiwit 43g
  • zout 0g

 

Ingrediëntenlijst

Gewicht 0.13 kg