Bruggeman droge gist – 5×11 gram

Deze handige verpakking (5 x 11 g) met kleine zakjes droge gist zijn uitermate geschikt voor thuisbakkers en verzekeren tevens een lange houdbaarheid. Ze hebben precies dezelfde functionele eigenschappen als de Bruggeman Instant Gist voor professionele bakkers en geven uitstekende resultaten in je broodbakmachine.

1,75

Deze handige verpakking (5 x 11 g) met kleine zakjes droge gist zijn uitermate geschikt voor thuisbakkers en verzekeren tevens een lange houdbaarheid. Ze hebben precies dezelfde functionele eigenschappen als de Bruggeman Instant Gist voor professionele bakkers en geven uitstekende resultaten in je broodbakmachine.

RECEPT

mengen met bloem of toevoegen bij aanvang van het kneden.  Bij voorkeur bewaren op een koele en droge plaats.  1 zakje per 500g bleom

INGREDIËNTEN

Gist (Saccharomyces cervisiae), emulgator: sorbitan monostearaat (E491)

VOEDINGSWAARDE per 100 gram
  • Energie kj/kcal 1494/357
  • vetten 5g waarvan verzadigd 1g
  • koolhydraten 19g waarvan suikers 14g
  • vezels 0g
  • eiwit 43g
  • zout 0g