Mengeling voor het maken van pistolets, stokbroden, piccolo’s…
Ingrediënten: TARWEbloem, zuurdesem,TARWEgluten, emulgator: E472e, E322 (SOJAlecithine) en E471, dextrose, TARWEvezels, meelverbeteraar: amylasen + vitamine C + E920
Voedingswaarde per 100g:
Energie: 347 kcal, 1454 kj,
Vetten:1,68g,
waarvan Verzadigde vetzuren: 0,38 g
Koolhydraten,: 69,4 g
waarvan Suikers: 1,14 g
Eiwitten: 13,0 g
Zout : 0,008 g