Hazelnootpasta CALLEBAUT- 250 gr

Callebaut praliné voor vullingen of om te mixen in ijs, mousse of bavarois op smaak te brengen.

6,25

De praline van Callebaut met 50% medium geroosterde hazelnoten.
Callebaut selecteert de fijnste hazelnoten uit kwekerijen in Spanje, Italië en Turkije. De hazelnoten worden geplukt als ze volledig zongerijpt zijn en ze worden in de beste omstandigheden bewaard – uit het licht, zonder temperatuur- of luchtschommelingen, gedurende max. 12 maanden. Ze worden max. 12 uur voor ze geroosterd worden gepeld om hun essentiële oliën te beschermen en om hun delicate, fruitige smaak te bewaren. De hazelnoten worden daarna zacht geroosterd, geplet, gemixt met suiker en in gouden pralines gerold.

U mag een aangename, zachte smaak verwachten met een overvloed aan fruitige toetsen en zachte, getoaste hints.
De Callebaut Hazelnut Praliné is perfect om te mixen met chocolade om uw gevormde pralines en tabletten mee op te vullen. U kunt ook op deze praliné rekenen om uw ijs, banketroom, bavarois, mousses en zoveel meer op smaak te brengen.

INGREDIËNTEN

HAZELNOTEN (50%), suiker (49.5%), emulgator SOJAlecithine < 1%

VOEDINGSWAARDES per 100 gram
Energie (kcal) 548 kcal
Energie (kj) 2295 kj
Vetten, waarvan: 32.9 g
* Verzadigde vetzuren 3.5 g
* Enkelvoudige onverzadigde vetzuren 25.6 g
* Meervoudig onverzadigde vetzuren 2.4 g
Koolhydraten, waarvan: 55.1 g
* Suikers 51.7 g
Vezels 4.1 g
Eiwitten 6.0 g
Zout (Natrium x 2,5) 0.00 g
Natrium 1.1 mg