Smaakvolle bloem van uitzonderlijke kwaliteit voor een simpel wit brood.
Rijk aan kwalitatieve eiwitten (12,5)om elk brood te doen slagen. Kan eveneens gebruikt worden om zwaardere soorten te verdunnen voor een luchtiger resultaat. Kan tevens gebruikt worden voor sandwiches, pistolets en ander gebak
INGREDIËNTEN
TARWEbloem, emulgator E322 (SOJAlecithine), E471, TARWEvezels, amylasen, vitamine C
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
Energie (kcal) 340 kcal
Energie (kj) 1.440 kj
Vetten, waarvan: 1.5 g
* Verzadigde vetzuren 0.3 g
Koolhydraten, waarvan: 69.8 g
* Suikers 1 g
Eiwitten 12,5 g
Zout (Natrium x 2,5) 0.003 g