Sterke witte bloem met een hoog eiwit gehalte, voornamelijk voor pistolets, sandwiches,…
INGREDIËNTEN
TARWEbloem, emulgator E322 (SOJAlecithine), E471, TARWEvezels, amylasen, vitamine C
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
Energie (kcal) 340 kcal
Energie (kj) 1.440 kj
Vetten, waarvan: 1,5 g
* Verzadigde vetzuren 0,3 g
Koolhydraten, waarvan: 69,8 g
* Suikers 1 g
Eiwitten 13,5 g
Zout (Natrium x 2,5) 0,003 g