Smaakvolle, sterke witte bloem met een hoog eiwitgehalte (13,5) waar u buiten een gewoon brood ook overheerlijke pistolets, sandwiches en meer mee kan maken.
Kan tevens gebruikt worden om zwaardere soorten luchtiger te maken.
INGREDIËNTEN
TARWEbloem, emulgator E322 (SOJAlecithine), E471, TARWEvezels, amylasen, vitamine C
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
Energie (kcal) 340 kcal
Energie (kj) 1.440 kj
Vetten, waarvan: 1,5 g
* Verzadigde vetzuren 0,3 g
Koolhydraten, waarvan: 69,8 g
* Suikers 1 g
Eiwitten 13,5 g
Zout (Natrium x 2,5) 0,003 g