De Silikomart Tortaflex is een hoogwaardige siliconen bakvorm, ideaal voor het maken van elegante en professioneel afgewerkte taarten, mousses, semifreddo’s en andere patisseriecreaties. Dankzij de flexibele siliconenstructuur kunnen bereidingen eenvoudig uit de vorm worden gehaald, met behoud van een perfect gladde en strakke afwerking.
Met een diameter van 100 mm en een hoogte van 50 mm is deze Tortaflex vorm geschikt voor het maken van individuele taarten en desserts met een mooie hoogte. De vorm is veelzijdig inzetbaar en geschikt voor zowel warme als koude bereidingen, waaronder ovengebakken desserts, bavarois, moussegebak en diepvriescreaties.
Een onmisbaar hulpmiddel voor patissiers, chocolatiers en enthousiaste thuisbakkers die streven naar een professioneel resultaat.
Kenmerken:
- Merk: Silikomart
- Type: Tortaflex
- Materiaal: hoogwaardige siliconen
- Diameter: 100 mm
- Hoogte: 50 mm
- Geschikt voor taarten, mousses, semifreddo’s en desserts
- Flexibel materiaal voor eenvoudig lossen
- Zorgt voor een strakke en professionele afwerking
- Geschikt voor oven, diepvries en blast freezer
- Ideaal voor professioneel en thuisgebruik