Ammoniumbicarbonaat (alcali) is een rijsmiddel. Dit krachtig bakpoeder wordt meestal gebruik voor het maken van speculaas, maar kan ook gebruikt worden voor wafels, crackers en ander gebak.
Ingrediënten: ammoniumwaterstofcarbonaat
Alcali – ammoniumbicarbonaat – 100g
€2,25
Uitverkocht