Mix voor het maken van patisseriepudding. Koude bereiding, enkel water toevoegen. Deze pudding is bakvast en geschikt om in te vriezen
RECEPT
100 g mix, 250 g water. Mix mengen met koud water kloppen tot deze gebonden is, daarna 5 min op hoge snelheid tot een homogene massa, voor gebruik eventjes opkloppen
INGREDIËNTEN
suiker, gemodificeerd zetmeel, volle MELKpoeder, gehaard plantaardig vet, verdikkingsmiddel; carrageen (E407), natriumalgnaat (E401), bewaarmiddel; calciumsorbaat (E203), aroma, kleurstof beta caroteen (E160a), zout
VOEDINGSWAARDES
| Energie (kcal) | 407 kcal |
| Energie (kj) | 1701 kj |
| Vetten, waarvan: | 6.3 g |
| * Verzadigde vetzuren | 2.8 g |
| Koolhydraten, waarvan: | 81.1 g |
| * Suikers | 58.1 g |
| Vezels | 0.5 g |
| Eiwitten | 6.2 g |
| Natrium | 0.54 g |