Croc is een zeer sterke bloemsamenstelling voor pistolets, piccolo’s en stokbrood.
*Tolerant deeggedrag
*Hoog bakvolume
*Lange krokantheid
Zelf pistolets bakken?? ?Lees hier de instructies.
INGREDIËNTEN
TARWEbloem, TARWEgluten, dextrose, emulgator: E472e, SOJAbloem,meelverbetermiddel: E300, E920, TARWEmoutbloem, enzymen (TARWE)
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
Energie (kcal) 346 kcal
Energie (kj) 1.469 kj
Vetten, waarvan: 1,7 g
* Verzadigde vetzuren 0,6 g
* Enkelvoudige onverzadigde vetzuren 0,2 g
* Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,8 g
Koolhydraten, waarvan: 67,1 g
* Suikers 3,1 g
Vezels 2,9 g
Eiwitten 14,1 g
Zout (Natrium x 2,5) 0,00 g
Natrium 3 mg
Droge stof 86,3 g