Gepelde pompoenpitten om te gebruiken in brood of pistolets maar kunnen ook gebruikt worden in salades en muesli.
Pompoenpitten zijn rijk aan goede vetten, magnesium, ijzer, zink en antioxidanten.
INGREDIËNTEN
pompoenpitten
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
| Energie (kcal) | 574 kcal |
| Energie (kj) | 2382 kj |
| Vetten, waarvan: | 45.90 g |
| * Verzadigde vetzuren | 8.70 g |
| * Enkelvoudige onverzadigde vetzuren | 0.00 g |
| * Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.00 g |
| Koolhydraten, waarvan: | 13.90 g |
| * Suikers | 1.00 g |
| Vezels | 3.90 g |
| Eiwitten | 24.50 g |
| Zout (Natrium x 2,5) | 50.00 mg |
| Natrium | 20.00 mg |