Kwaliteitsvolle patisseriebloem voor de bereiding van koekjes, cake, pannenkoeken, wafels,…
Hiermee kan je met toevoeging van bakpoeder de beste zelfrijzende bloem maken.
INGREDIËNTEN
TARWEbloem 11.5: 560
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
| Energie (kcal) | 341 kcal |
| Energie (kj) | 1448 kj |
| Vetten, waarvan: | 1.2 g |
| * Verzadigde vetzuren | 0.2 g |
| * Enkelvoudige onverzadigde vetzuren | 0.1 g |
| * Meervoudig onverzadigde vetzuren | 0.7 g |
| Koolhydraten, waarvan: | 70.1 g |
| * Suikers | 2.5 g |
| Vezels | 3.0 g |
| Eiwitten | 10.9 g |
| Zout (Natrium x 2,5) | 0.00 g |
| Natrium | 3 mg |
| Droge stof | 85.9 g |