De meest iconische melkchocolade waar chefs wereldwijd de voorkeur aan geven. Een diepe, warme kleur, een zachte cacaosmaak met zoete en karamel accenten.
Deze alom gekende en geliefde chocolade heeft een volle smaak en fantastische verwerkbaarheid.
Dankzij de standaard vloeibaarheid is dit recept efficiënt in elke toepassing.
Ingrediënten: suiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, cacaomassa, emulgator: SOJAlecithine, natuurlijk vanille aroma
Allergenen: melk en soja
Voedingswaarde per 100g:
| Energie (kcal) | 563 kcal |
| Energie (kj) | 2356 kj |
| Vetten | 36 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 22 g |
| Koolhydraten | 51 g |
| waarvan suikers | 50 g |
| Eiwitten | 7.0 g |
| Zout (Natrium x 2,5) | 0.21 g |