Stabiglace is een meervoudige stabilisator die zowel de structuur als de stevigheid van jouw ijs zal verbeteren. Heb je last van kristalvorming of is jouw ijs moeilijk schepbaar door het hoge vetgehalte? Dan is Stabiglace de ideale oplossing voor jouw ijsrecept.
INGREDIËNTEN
Dextrose, MELKeiwitten, Emulgator(mono- en diglyceriden van vetzuren E471), Stabilisatoren (guarpitmeel E412, cellulosegom E466, johannesbroodpitmeel E410, carrageen E407, natriumalginaat E401), Aroma (bevat TARWE), Voedingszuren (citroenzuur E330, natriumfosfaten E339