Suikerwafel – 500 gr

Mix voor het maken van suikerwafels. Enkel water en suikerparels aan toevoegen

RECEPT

500 g mix, 180 à 200 g water, 170 g suikerparel n°4.  De mix en water 10 minuten mengen met haak, suikerparels ondermengen, 10 min laten rusten. Wafelijzer niet volledig sluiten (geeft dikkere wafel)
baktijd 2 à 3 min

INGREDIËNTEN

bloem (TARWE,GLUTEN), plantaardig vet wei-poeder (MELK),EIdooierpoeder, vol MELKpoeder, heelEIpoeder, zout, calciumfosfaat, bicarbonade, MAISzetmeel, caseinaat, emulgator: E470a, E471, E472b, E472e, E477, E482, maltodextrine, magere MELKpoeder, dextrose, suiker, SOJAbloem, stabilisator E451, antiklontermiddel E551, kleurstof betacarotene, anatto, aroma: vanilline, vanille essence, enzymen, E300, E450