Mix voor luchtige malse (bewaar)wafels. Enkel boter en eieren toevoegen
RECEPT
1 kg mix, 10 eieren, 500 g boter. Alles samen opkloppen gedurende 5 min tot een homogene massa, direct verwerkbaar.
INGREDIËNTEN
suiker, bloem (TARWE), zetmeel (TARWE), rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat (E450i), natriumwaterstofcarbonaat (E500ii)), glucosestroop, emulgatoren (melkzuuresters van mono- en diglyceriden van vetzuren (E472b), propaan-1,2-diolesters van vetzuren (E477), mono- en diglyceriden van vetzuren (E471)), gedroogde TARWEzuurdesem, magere MELKpoeder, verdikkingsmiddel (xanthaangom (E415)), vanilline, natuurlijk aroma..
Voedingswaarde per 100g: