Het Waldkorn®-brood waar het allemaal mee begon. Een luchtig meergranenbrood met een warmbruine kleur en rijkelijk gedecoreerd met granen en zaden.
De originele Waldkorn® Classic kwam in 1989 voor het eerst op de markt in Nederland. Sindsdien werd het vaak gekopieerd, maar nooit geëvenaard. Waldkorn® Classic is een brood boordevol smaak, dankzij een rijke combinatie van granen en zaden. Dagvers gekneed en gebakken door je bakker. De zachte, geroosterde aroma’s in de korst en de moutaccenten in het kruim maken dit brood onweerstaanbaar. Lekker bij de soep of een fris slaatje, maar evengoed geschikt voor hartig of zoet beleg.
Boordevol granen en smaak
Waldkorn® Classic is een heerlijk brood op basis van drie traditionele granen: tarwe, haver en rogge. Tarwe is een van de meest gegeten granen ter wereld en wordt in zowat elk brood gebruikt. De tarwegluten geven het brood de nodige textuur en elasticiteit. De haver en rogge zorgen dan weer voor de juiste smaakaccenten. De gekende smaak van Waldkorn® Classic ontstaat trouwens door de toevoeging van mout. Ten slotte wordt de Waldkorn® Classic rijkelijk gedecoreerd met een unieke mengeling van granen en zaden.
INGREDIËNTEN
volkoren TARWEmeel, SOJAstukjes, TARWEgluten, HAVERkorrels, HAVERvlokken, volkoren ROGGEmeel, bruin lijnzaad, gedroogd GERSTemoutextract, zonnebloempitten, gejodeerd zout (zout, kaliumjodaat), TARWEvezel, maltodextrine, raapzaadolie, gedroogd ROGGEzuurdesem, meelverbeteraar ascorbinezuur, enzymen
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
Energie (kcal) 372 kcal
Energie (kj) 1562 kj
Vetten, waarvan: 10,49 g
* Verzadigde vetzuren 1,4 g
* Enkelvoudige onverzadigde vetzuren 3,6g
* Meervoudig onverzadigde vetzuren: 5,9g
Koolhydraten, waarvan: 40 g
* Suikers 3,2 g
Vezels 13,9 g
Eiwitten 2,5 g
Zout (Natrium x 2,5) 3,028 g