Mix voor het maken van Brusselse wafels. Enkel water toevoegen
RECEPT
500 g mix, 700 g water mix met water 2 min opkloppen op hoge snelheid
wafelijzer ( een zijde vullen, dichtdoen en direct omdraaien) 3 tot 5 min bakken. Het resultaat is een zachte wafel, om een krokante wafel te bekomen dien je ze voor het opdienen nog even in een voorverwarmde oven te leggen.
INGREDIËNTEN
bloem (TARWE) (GLUTEN), plantaardig vet palm, TARWEzetmeel,suiker, rijsmiddel E341, E500, emulgatoren; E322, E471, E472b, E477(SOJA), weipoeder (MELK), EIdooierpoeder, zetmeel(MAIS), anti klontermiddel: E551.E341, emulgator; E470a, caseïnaat (LACTOSE,MELK, EIwitpoeder, zout, stabilisator E451, glucosesiroop, vanilline, E450iii stabilisator, E450i stabilisator
VOEDINGSWAARDE per 100 gram
Energie: 427 kcal, 1791kj, Vetten: 18,0 g, waarvan Verzadigde vetzuren: 9,5 g, Enkelvoudige onverzadigde vetzuren: 5,7 g, Meervoudig onverzadigde vetzuren: 1,7 g, Koolhydraten: 56,7 g, waarvan Suikers: 6,7 g, Vezels: 1,1 g, Eiwitten: 7,9 g, Zout : 0,77g, Natrium: 0,30 g